Нежная запеканочка из куриного филе

4 порции

40 минут

Нежная запеканочка из куриного филе – это воплощение итальянской простоты и утончённости. Блюдо, пропитанное духом домашнего уюта, отличается мягкостью куриного мяса, которое нежно запекается под воздушной яичной заливкой со сметаной. Лёгкая кислинка свежего помидора добавляет сочности, а соль и перец подчеркивают естественный вкус ингредиентов. Этот рецепт прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для легкого обеда. Благодаря минимальному количеству ингредиентов и простоте приготовления, запеканка станет любимым блюдом на кухне, радуя мягкой текстурой и гармоничным вкусом. Насладитесь кусочком солнечной Италии в уюте своего дома!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 172
• Белки: 27.2g
• Жиры: 5.5g
• Углеводы: 1.4g

Ингредиенты

• Куриное филе: 400 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сметана: 1 ст.л.
• Помидоры: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Посолить и поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 400 г
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сметана: 1 столовая ложка
   • Соль:  по вкусу

3. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 1 штука

4. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.