Куриная грудка «Реджано»

1 порция

10 минут

Куриная грудка «Реджано» представляет собой нежное мясо, обогащенное пряной корочкой из пармезана, которая придаёт блюду насыщенный и изысканный вкус. Этот простой, но весьма аппетитный рецепт был предложен Валентиной и стал настоящей находкой для любителей куриного филе, желающих добавить в своё меню что-то особенное. Сочетание ароматных специй с нежным мясом и хрустящей корочкой создаёт великолепный баланс текстур и вкусов, что делает это блюдо идеальным для праздничного обеда или романтического ужина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 243.5
• Белки: 48.4g
• Жиры: 4.9g
• Углеводы: 3.6g

Ингредиенты

• Куриная грудка: 200 г
• Молотый черный перец: по вкусу
• Карри: по вкусу
• Свежий красный перец: по вкусу
• Сушеный базилик: по вкусу
• Тертый сыр пармезан: по вкусу
• Салат корн: 1 пуч.
• Помидоры черри: 3 шт.
• Кунжут: щеп.
• Оливковое масло: по вкусу
• Соевый соус: по вкусу

Шаги приготовления

1. Куриную грудку натереть травами и специями. Соль — на ваше усмотрение.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 200 г
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Карри:  по вкусу
   • Свежий красный перец:  по вкусу
   • Сушеный базилик:  по вкусу

2. Обжарить с каждой стороны до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 200 г

3. Готовое, слегка остывшее филе посыпать пармезаном.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тертый сыр пармезан:  по вкусу

4. Употребить (по желанию) с салатом корн, черри, заправленными оливковым маслом, соевым соусом и кунжутом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат корн: 1 пучок
   • Помидоры черри: 3 штуки
   • Кунжут:  щепотка
   • Оливковое масло:  по вкусу
   • Соевый соус:  по вкусу