Брюссельская капуста в духовке
2 порции
40 минут
Брюссельская капуста в духовке — это простое, но изысканное блюдо европейской кухни, которое покоряет своим ароматом и насыщенным вкусом. Брюссельская капуста изначально выращивалась в Бельгии и с тех пор стала популярной во всём мире благодаря своей нежной текстуре и лёгкой горчинке. Запекание при высокой температуре делает её золотистой и слегка хрустящей, а оливковое масло придаёт мягкость и раскрывает природную сладость овоща. Добавление молотого чёрного перца усиливает вкус, создавая приятный пикантный акцент. Это блюдо идеально сочетается с мясом, рыбой или может выступать самостоятельным гарниром. Отличный выбор для тех, кто ценит простоту, пользу и насыщенные вкусовые ощущения.
1
Капусту полить оливковым маслом, поперчить.
- Брюссельская капуста: 500 г
- Оливковое масло: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Запекать 25 - 30 минут при 220 градусах.