З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат КоббАмериканская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
ЧкмерулиГрузинская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
Бразильский стейк пиканьяБразильская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня

Пряный кинуа с сыром фета и миндалем

4 порции

15 минут

Пряный киноа с сыром фета и миндалем – это гармоничное сочетание ярких вкусов и полезных ингредиентов. Этот рецепт пришел к нам из европейской кухни, где ценят баланс специй и текстур. Нежный, ореховый вкус киноа идеально дополняется теплотой куркумы и кориандра, а сыр фета придает легкую сливочность с кислинкой. Хрустящий жареный миндаль добавляет насыщенности, а свежая петрушка и лимонный сок освежают блюдо. Универсальность делает его идеальным как для теплого ужина, так и для холодного летнего салата. Подавайте его в качестве основного блюда или как гарнир к мясу и рыбе – он всегда будет радовать богатством вкуса и питательностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
485.3
ккал
17.8g
грамм
23.1g
грамм
46.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Оливковое масло
1 
ст.л.
Молотый кориандр
1 
ч.л.
Куркума
0.5 
ч.л.
Киноа
300 
г
Жареный миндаль
50 
г
Сыр фета
100 
г
Петрушка
40 
г
Лимонный сок
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Нагрейте масло в большой сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 2

    Добавьте специи, затем обжарьте в течение минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый кориандр1 чайная ложка
    2. Куркума0.5 чайная ложка
  • 3

    Добавьте киноа, затем обжарьте еще минуту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Киноа300 г
  • 4

    Добавьте 600 мл кипящей воды и варите на слабом огне 10-15 минут, пока вода не испарится.

  • 5

    Дайте немного остыть, затем добавьте другие ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жареный миндаль50 г
    2. Сыр фета100 г
    3. Петрушка40 г
    4. Лимонный сок1 столовая ложка
  • 6

    Подавайте в теплом или холодном виде.

Похожие рецепты