Жареная тыква с чесноком

2 порции

25 минут

Хотя в рецепте указано использование только сливочного масла, рекомендую добавить немного подсолнечного. Это поможет избежать подгорания тыквы и обеспечит более равномерное приготовление.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 145.6
• Белки: 3.3g
• Жиры: 8.8g
• Углеводы: 17.6g

Ингредиенты

• Тыква: 300 г
• Чеснок: 5 зуб.
• Сливочное масло: 20 г

Шаги приготовления

1. Очистить тыкву, нарезать прямоугольными брусочками (примерно 2 см/4см).

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 300 г

2. Чеснок мелко нарезать: не через чеснокодавку, а именно нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 5 зубчик

3. На сковороде растопить сливочное масло, и положить тыквенные брусочки, обжарить с одной стороны, перевернуть на другую и на каждый кусочек насыпать чеснока, жарить до готовности второй стороны. Перед тем, как снимать с плиты, всё перемешать. Подавать горячим.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 20 г
   • Чеснок: 5 зубчик