Курица с фасолью, шпинатом и помидорами

2 порции

20 минут

Курица с фасолью, шпинатом и помидорами — это легкое, но насыщенное блюдо французской кухни. Оно сочетает в себе нежное куриное филе, свежесть шпината, сладость помидоров черри и хрустящую зеленую фасоль, создавая гармонию вкусов и текстур. Французы ценят изысканность и простоту, и этот рецепт воплощает эти качества: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Специи, такие как хмели-сунели, мускатный орех и паприка, добавляют глубину аромата. Блюдо идеально подходит для легкого ужина, подается как самостоятельное или с хрустящим багетом. Оно питательное, но не тяжелое, при этом богатое белками и витаминами. Быстрота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусами французской кухни без долгого времени у плиты.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 210.4
• Белки: 38.8g
• Жиры: 2.2g
• Углеводы: 6.3g

Ингредиенты

• Куриное филе: 300 г
• Помидоры черри: 8 шт.
• Зеленая стручковая фасоль: 150 г
• Шпинат: 140 г
• Специи: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать курицу небольшими кусочками, жарить на растительном масле, помешивая каждые 2 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 300 г

2. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Например, хмели-сунели, мускатный орех, сушеную паприку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Специи:  по вкусу

3. Добавить фасоль. Можно прямо мороженную. Жарить еще 3 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленая стручковая фасоль: 150 г

4. Добавить томаты и шпинат. Жарить все вместе не более 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 8 штук
   • Шпинат: 140 г