Куриные шашлыки с ананасами в духовке
4 порции
70 минут
Куриные шашлыки с ананасами в духовке — это гармоничное сочетание нежного куриного филе и сладкого ананаса, пропитанного пикантным соусом из соевого соуса и кетчупа. Это блюдо напоминает экзотические гастрономические традиции, в которых сочетаются мясо и фрукты, создавая контрастный, но удивительно сбалансированный вкус. Легкая кислинка ананаса подчеркивает мягкость курицы, а ароматный маринад добавляет глубину вкусовым ощущениям. Такой шашлык идеально подходит для уютных семейных вечеров или праздничных застолий, когда хочется удивить гостей необычным, но простым в приготовлении блюдом. Запеченные в духовке кусочки сохраняют сочность и приобретают аппетитную золотистую корочку. Это изысканный вариант классического шашлыка, который не требует гриля, но при этом сохраняет его дух и привлекательность.
1
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Также на небольшие кусочки нарезаем ананасы.
- Куриное филе: 300 г
- Консервированный ананас: 200 г
2
Смешиваем соевый соус с кетчупом. Добавляем в полученный соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут.
- Соевый соус: 100 мл
- Кетчуп: 100 г
3
Насаживаем на шпажки филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком.
- Куриное филе: 300 г
- Консервированный ананас: 200 г
4
Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут.