Манная каша на овощном бульоне

4 порции

45 минут

Манная каша, приготовленная на овощном бульоне, представляет собой необычное и питательное блюдо, которое может стать отличным вариантом для легкого ужина или обеда. Этот рецепт, почерпнутый из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», предлагает интересное сочетание текстуры и вкуса, где нежность манной крупы гармонично сочетается с ароматом овощного бульона. Такое блюдо не только радует своим вкусом, но и вызывает ассоциации с домашними традициями и заботой о здоровье.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 190
• Белки: 2.9g
• Жиры: 10.7g
• Углеводы: 21.5g

Ингредиенты

• Манная крупа: 100 г
• Овощной бульон: 500 мл
• Сливочное масло: 50 г
• Сахар: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Овощной бульон довести до кипения, добавить соль и сахар, постепенно всыпать манную крупу, помешивая кашу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овощной бульон: 500 мл
   • Соль:  по вкусу
   • Сахар: 1 чайная ложка
   • Манная крупа: 100 г

2. После того как оно загустеет, добавить сливочное масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 50 г