Рассыпчатая рисовая каша с листьями малины и морковью
1 порция
45 минут
Эта ароматная рисовая каша отличается своей рассыпчатой текстурой и изысканным сочетанием вкусов благодаря добавлению свежих листьев малины и натертой моркови. Такой необычный подход к классическому блюду придает ему легкость и свежесть, а также делает кашу визуально привлекательной. Рецепт вдохновлен многовековыми традициями приготовления каш, которые ценятся за их питательные свойства и простоту, что делает это блюдо идеальным как для утреннего завтрака, так и для легкого обеда.
1
Рис промыть.
- Рис: 45 г
2
Листья малины вымыть и нашинковать.
- Листья малины: 25 г
3
Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
- Морковь: 25 г
4
Подготовленные ингредиенты уложить в глубокую сковороду слоями, залить 100 мл воды, посолить и варить в течение 10–15 минут.
- Рис: 45 г
- Листья малины: 25 г
- Морковь: 25 г
- Соль: по вкусу
5
Затем сковороду поставить в разогретую духовку и дать упреть каше еще 20–30 минут.
6
Подавать к столу со сметаной.
- Сметана: 25 г