Куриные окорочка
2 порции
30 минут
Куриные окорочка – это классическое блюдо русской кухни, сочетающее простоту приготовления с насыщенным вкусом. Этот рецепт передаёт традиции домашнего очага, где аромат чеснока и перца наполняет кухню уютом. Окорочка, запечённые до хрустящей золотистой корочки, остаются нежными и сочными внутри, а майонез, добавленный в конце, придаёт легкую сливочность. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или застолья, легко дополняется гарниром из картофеля, овощей или гречневой каши. Русская кухня славится своей сытностью, и этот рецепт – один из её ярких представителей, доступный каждому.
1
Натереть окорочка перцем, солью и чесноком.
- Куриные окорочка: 2 штуки
- Чеснок: 2 зубчика
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Поставить в духовку до готовности. Поливать вытопившимся жиром.
3
За 5 минут до готовности залить майонезом.