З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Простая пахлаваАрмянская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня

Курица с фасолью и чоризо

4 порции

25 минут

Курица с фасолью и чоризо — это яркое и насыщенное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе мягкость куриного филе, пикантность чоризо и нежную текстуру белой фасоли. Этот рецепт уходит корнями в традиции сельских регионов Италии, где простые, но ароматные ингредиенты соединяются в гармоничное гастрономическое произведение. Готовое блюдо поражает богатством вкусов: сладковатая фасоль смягчает острый оттенок чоризо, а нежная курица прекрасно дополняет блюдо своей сочностью. Капустные листья придают свежесть и балансируют пряные нотки паприки. Его можно подавать как самостоятельное горячее блюдо, особенно в холодное время года, или как часть праздничного застолья, удивляя гостей необычным, но изысканным сочетанием ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
549.7
ккал
62g
грамм
22.9g
грамм
19.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Оливковое масло
2 
ст.л.
Куриное филе
800 
г
Чоризо
100 
г
Белая консервированная фасоль
1 
бан.
Паприка
 
н.к.н.
Куриный бульон
500 
мл
Белокочанная капуста
125 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Доведите до кипения бульон в небольшой кастрюле, убавьте огонь и варите курицу примерно в течение 10 минут. В другой кастрюле в кипящей подсоленной воде отварите листья капусты в течение 5 минут и откиньте на сито.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе800 г
    2. Куриный бульон500 мл
    3. Белокочанная капуста125 г
  • 2

    Разогрейте оливковое масло на сковороде, положите чоризо и фасоль и слегка обжарьте, перемешивая. Добавьте в смесь 3 столовые ложки куриного бульона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
    2. Чоризо100 г
    3. Белая консервированная фасоль1 банка
    4. Куриный бульон500 мл
  • 3

    Смесь фасоли и чоризо выложите в глубокую тарелку, накройте листьями капусты, нарежьте филе курицы ломтиками и выложите поверх капустных листьев. Посыпьте паприкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паприка на кончике ножа

Похожие рецепты