Молочная горохово-кукурузная каша с яблоком

2 порции

20 минут

Молочная горохово-кукурузная каша с яблоком – это гармоничное сочетание нежных вкусов и питательных ингредиентов, характерных для европейской кухни. Истоки этого блюда можно найти в традиционных кашах, которые веками питали людей своей сытностью и пользой. Горох придает каше легкую ореховую нотку и кремовую текстуру, а кукурузная крупа – мягкость и сладковатый вкус. Яблоко добавляет свежесть и фруктовую кислинку, подчеркивая баланс вкусов. Молоко делает кашу насыщенной и шелковистой, а масло и сахар – завершенными по вкусу. Это идеальный вариант для завтрака или уютного семейного ужина, особенно в холодное время года, когда хочется чего-то согревающего и душевного.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 428.5
• Белки: 18g
• Жиры: 5.6g
• Углеводы: 78.8g

Ингредиенты

• Молоко: 1 ст.
• Вода: 1 ст.
• Горох: 100 г
• Кукурузная крупа: 100 г
• Яблоко: 1 шт.
• Сахар: по вкусу
• Сливочное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Заранее размочить горох шесть часов, затем сварить до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Горох: 100 г

2. Вскипятить молоко с водой, добавить очищенное и нарезанное яблоко, затем кукурузную крупу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 стакан
   • Вода: 1 стакан
   • Яблоко: 1 штука
   • Кукурузная крупа: 100 г

3. Варить 10 минут.

4. Горох перебить блендером и добавить в кукурузную кашу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Горох: 100 г

5. Добавить масло и сахар и все перебить блендером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар:  по вкусу
   • Сливочное масло:  по вкусу

6. Подавать.