Индийский кофе с фисташками и пряностями

2 порции

15 минут

Индийский кофе с фисташками и пряностями — это утончённое сочетание богатых ароматов и экзотических вкусов. Его корни уходят в индийские традиции, где специи не просто дополняют напиток, а превращают его в настоящее искусство. Нежное миндальное молоко придаёт мягкость, а фисташковая паста дарит ореховый оттенок. Изюм добавляет сладости, а кардамон и анис раскрывают пряные нотки. Всё это соединяется с эспрессо, создавая удивительный баланс сладкого, терпкого и пряного. Лёд придаёт напитку освежающую прохладу, делая его идеальным как для жаркого дня, так и для утреннего пробуждения. Этот кофе — не просто напиток, а путешествие в мир индийской кулинарии, где каждая деталь имеет значение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 434.2
• Белки: 11.8g
• Жиры: 27.2g
• Углеводы: 36.7g

Ингредиенты

• Миндальное молоко: 160 мл
• Фисташковая паста: 60 г
• Изюм: 40 г
• Кардамон: 1 г
• Анисовый сироп: 40 мл
• Эспрессо: 80 мл
• Лед: 80 г

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты поместить в блендер с 4-6 кубиками льда, взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Миндальное молоко: 160 мл
   • Фисташковая паста: 60 г
   • Изюм: 40 г
   • Кардамон: 1 г
   • Анисовый сироп: 40 мл
   • Эспрессо: 80 мл
   • Лед: 80 г

2. Перелить в стаканы на 3 кубика льда.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лед: 80 г

3. Украсить изюмом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Изюм: 40 г