Йогурт с молоком, грушей, лимонным соком, медом, имбирем, шпинатом и ежевикой
1 порция
20 минут
Этот йогуртовый смузи – настоящее воплощение баланса между сладостью, кислинкой и пикантностью. Европейские кулинарные традиции вдохновили этот рецепт, сочетающий свежесть молочных продуктов, фруктов и специй. Груша придаёт напитку нежную сладость, лимонный сок – освежающую кислинку, а имбирь добавляет лёгкую пряную остроту. Мед смягчает вкус и делает текстуру бархатистой. Шпинат привносит свежесть и насыщает смузи полезными элементами, а ежевика добавляет терпкость и богатство вкуса. Этот напиток идеально подходит для завтрака или лёгкого перекуса, заряжая энергией и витаминами. Его можно подавать охлаждённым, дополнив кубиками льда, наслаждаясь каждым глотком этого гармоничного сочетания.
1
Смешать с помощью блендера эти ингредиенты: 150 г несладкого йогурта, 100 г молока, груша без косточек и шкурки, 1 ст. л. лимонного сока, половина чайной ложки меда, кусочек очищенного имбиря размером с абрикосовую косточку, пара кубиков льда, шпинат (по вкусу), горсть ежевики.
- Натуральный обезжиренный йогурт: 150 г
- Обезжиренное молоко: 100 мл
- Груши: 1 штука
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Мед: 0.5 чайная ложка
- Свежий имбирь: 1 кусок
- Лед: 2 куска
- Шпинат: по вкусу
- Ежевика: 50 г