Коктейль «Венецианский купец»

1 порция

30 минут

Коктейль «Венецианский купец» был создан талантливым барменом Лизой Евдокимовой в заведении La bottega. Этот изысканный напиток отражает атмосферу Венеции своими яркими вкусами и ароматами, приглашая вас в путешествие по живописным каналам и уютным улочкам. Уникальное сочетание ингредиентов делает его настоящим произведением искусства, которое идеально подходит как для вечерних встреч, так и для празднования особых событий.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 231.8
• Белки: 1g
• Жиры: 2.3g
• Углеводы: 30.5g

Ингредиенты

• Граппа: 20 мл
• Инжирный джем: 40 г
• Лимонный сок: 15 мл
• Просекко: 70 мл
• Биттер «Грецкий орех»: 3 мл
• Ежевика: 3 шт.
• Розмарин: 2 стеб.

Шаги приготовления

1. Взбить граппу, джем, лимонный сок и биттер в шейкере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Граппа: 20 мл
   • Инжирный джем: 40 г
   • Лимонный сок: 15 мл
   • Биттер «Грецкий орех»: 3 мл

2. Процедить с помощью стрейнера в бокал, наполовину наполненный кусковым льдом.

3. Долить просекко, аккуратно перемешать, досыпать крошеным льдом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Просекко: 70 мл

4. Украсить ежевикой на шпажке и веточками розмарина.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ежевика: 3 штуки
   • Розмарин: 2 стебля