Мятно-шоколадный кофе

4 порции

10 минут

Мятно-шоколадный кофе — это изысканный коктейль, вдохновленный французской традицией сочетать изысканные вкусы и ароматы. Богатый, насыщенный вкус натурального кофе гармонично переплетается с глубиной горького шоколада, а свежесть мятного сиропа придаёт напитку освежающий и слегка пикантный оттенок. Добавление сливочного мороженого и ледяной крошки делает его нежным и воздушным, а украшение листиком мяты и тертым шоколадом — настоящим произведением искусства. Идеальный выбор для летнего утра или уютного вечера, когда хочется побаловать себя чем-то утонченным, но невероятно комфортным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 185.3
• Белки: 2.9g
• Жиры: 8.2g
• Углеводы: 25.1g

Ингредиенты

• Натуральный кофе: 35 г
• Мятный сироп: 3 ст.л.
• Горький шоколад: 50 г
• Сливочное мороженое: 100 г
• Лед: по вкусу

Шаги приготовления

1. Варим кофе, растворяем в горячем напитке шоколад.

   Необходимые ингредиенты:

   • Натуральный кофе: 35 г
   • Горький шоколад: 50 г

2. После охлаждения добавляем 50 г мороженого, мятный сироп, несколько кубиков льда. Всё взбиваем в блендере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное мороженое: 100 г
   • Мятный сироп: 3 столовые ложки
   • Лед:  по вкусу

3. Получившуюся смесь разливаем по бокалам, присыпаем ледяной крошкой, сверху шариком выкладываем оставшееся мороженое.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное мороженое: 100 г
   • Лед:  по вкусу

4. Для украшения можно использовать листик мяты или мятный сироп, тертый шоколад, корицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мятный сироп: 3 столовые ложки