Коктейль «Летучий голландец» (The Flying Dutchman)

1 порция

3 минут

Этот коктейль, родом из Нидерландов, получил имя, соответствующее его происхождению. Описание напитка можно найти в книге В. Слагтера, который работал барменом в одном из отелей Амстердама. Его труд под названием «Internationale Cocktailgids» был издан в 1950 году.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 120.5
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 0.8g

Ингредиенты

• Джин: 50 мл
• Апельсиновый сок: 8 мл
• Лимонный сок: 8 мл
• Лимонная цедра: щеп.
• Ангостура: 3 мл

Шаги приготовления

1. Взбить в шейкере со льдом джин, апельсиновый и лимонный сок и биттер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Джин: 50 мл
   • Апельсиновый сок: 8 мл
   • Лимонный сок: 8 мл
   • Ангостура: 3 мл

2. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить узкой лентой лимонной цедры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонная цедра:  щепотка