Компот из замороженных ягод

10 порций

40 минут

Компот из замороженных ягод — это классический напиток русской кухни, который несет в себе тепло домашнего уюта. Простота приготовления делает его доступным для каждого, а натуральность ингредиентов сохраняет чистоту вкуса. Замороженные ягоды, будь то малина, смородина или клубника, придают напитку насыщенный, чуть кисловатый вкус, который гармонично балансируется сладостью сахара. В процессе варки ягоды раскрывают свой аромат, наполняя дом летними нотами даже в зимний холод. Этот компот идеально подходит для утоления жажды, сопровождая семейные обеды или просто освежая в течение дня. Его можно подавать теплым для согрева или охлажденным как освежающий напиток. Многие любят экспериментировать, добавляя мяту или лимон, создавая новые оттенки вкуса. Компот — это часть традиций, связывающая поколения через вкус детства и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 99.6
• Белки: 0.3g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 24g

Ингредиенты

• Замороженные ягоды: 500 г
• Вода: 2 л
• Сахар: 1 ст.

Шаги приготовления

1. В кастрюлю объемом 5 литров (можно меньше) вливаем воду и добавляем сахар. Доводим до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 л
   • Сахар: 1 стакан

2. Замороженные ягоды отправляем в кипящую воду и снова ждем, пока вода закипит и уменьшаем огонь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Замороженные ягоды: 500 г

3. Варим компот на маленькой температуре около 5 минут, после чего закрываем крышкой и оставляем в стороне на 30 минут.

4. Остужаем, при желании можно процедить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 л