Вкусный и полезный зеленый чай
2 порции
10 минут
Зеленый чай — это древний эликсир здоровья и гармонии, пришедший к нам из Китая, где чайная церемония превратилась в искусство. Его тонкий аромат, лёгкие цветочные нотки и освежающий вкус дарят наслаждение с каждым глотком. Этот чай обладает мягкой терпкостью, раскрывающейся постепенно, создавая неповторимую палитру ощущений. «Жасминовая жемчужина» с её нежным цветочным ароматом добавляет изысканности традиционному завариванию. Заваривая его правильно, можно раскрыть всю глубину вкуса и получить пользу для тела и ума. Этот чай не просто утоляет жажду — он согревает в холод, освежает в жару, успокаивает мысли и бодрит дух. Он идеально подходит для неспешных бесед или мгновений уединения, когда хочется насладиться гармонией природы и ощутить истинную красоту простых вещей.
1
Необходимо вымыть чайник, в котором будет кипятиться вода. Хорошо прополоскать, чтобы средства для мытья не осталось.
2
Далее взять бутилированную воду, не газированную, и вылить в чайник, поставить его на плиту.
- Вода: 1 л
3
Дождавшись закипания воды, выключить ее нужно сразу же после того, как появились первые пузырики.
- Вода: 1 л
4
Взять чай — это должен быть качественный китайский зеленый чай. Заваривая таким способом, любой качественный зеленый чай будет вам очень полезен. Главное — у него будет незабываемый вкус и аромат. Так же вы сможете почувствовать все его полезные свойства на себе. Возьмем, для примера, чай «Жасминовая жемчужина».
- Зеленый чай: 7 г
5
Для оптимального заваривания потребуются 7–10 грамм чая, зависит от размера чайника. Опустить в заварник чай и залить его кипятком, подождать 20–30 секунд и вылить его весь по пиалам или стаканам, тем самым пробуждая чай, прогревая заварник и чашечки. ВАЖНО выливать весь чай целиком, чтобы заварка не соприкасалась с водой.
- Зеленый чай: 7 г
6
Вылив весь первый пролив по чашечкам, прогрев их, вы сливаете это все в большую чайную кружку или туда, куда вам удобнее, и забываете про первый пролив.
7
Далее нужно снова налить кипяток в заварник и подождать 30–40 секунд — этого времени хватает для заваривания чая, разлить чай по пиалам.
- Вода: 1 л
8
Прежде, чем его пить, нужно обратить внимание на его аромат, вдохнуть его во все легкие и прочувствовать. Закрыть глаза и сделать первый глоток — он обязательно вас очарует.