Кофе со специями и «Амаретто»
8 порций
30 минут
Кофе со специями и «Амаретто» — это настоящее воплощение уюта и элегантности в одной чашке. Этот напиток родом из Италии сочетает насыщенный вкус черного кофе с теплом специй и утонченным ароматом миндального ликера «Амаретто». Гвоздика и корица придают ему пикантность и глубину, а сладость сахара смягчает насыщенные нотки. Завершающий штрих — воздушные взбитые сливки и тонкая апельсиновая цедра, придающие напитку свежесть и изысканность. Такой кофе идеально подходит для неспешных бесед у камина или как элегантное завершение ужина. Он не только согревает, но и окутывает атмосферой итальянского гостеприимства, где каждое вкусовое сочетание — это искусство.

1
В сотейнике смешайте кофе, сахар, гвоздику и корицу. Поставьте на маленький огонь и нагревайте, помешивая, 10 минут (не доводите до кипения).
- Черный кофе: 8 стаканов
- Сахар: 1 стакан
- Палочки корицы: 5 штука
- Гвоздика: 38 штук
2
Добавьте ликер, разлейте по кружкам и украсьте взбитыми сливками и тонкими кусочками апельсиновой цедры.
- Ликер «Амаретто»: 0.6 стакан
- Взбитые сливки: по вкусу
- Цедра апельсина: по вкусу









