Имбирный лимонад с облепихой
8 порций
25 минут
Имбирный лимонад с облепихой — это ароматный, согревающий напиток, сочетающий остроту имбиря, цитрусовую свежесть апельсина и лимона, нежные травяные ноты лемонграсса и терпкость облепихи. Его корни уходят в традиции использования облепихи в народной медицине, известной своими целебными свойствами. Такой лимонад идеально подходит для укрепления иммунитета, особенно в прохладное время года. Он обладает насыщенным вкусом, где яркость имбиря уравновешена сладостью меда, а облепиха придаёт уникальный ягодный оттенок. Это не просто напиток — это эликсир бодрости и здоровья, который можно употреблять как горячим, так и охлаждённым, наслаждаясь богатством вкусов и пользой для организма.
1
Очистить имбирь.
- Имбирь: 70 г
2
Тонко слайсировать.
- Имбирь: 70 г
3
Слайсировать апельсин.
- Апельсины: 1 штука
4
Выложить апельсин и имбирь в кастрюлю, налить воду. Поставить на сильный огонь.
- Апельсины: 1 штука
- Имбирь: 70 г
- Вода: 2 л
5
Нарезать полосками по волокнам лемонграсс.
- Лемонграсс: 20 г
6
Довести лимонад до кипения.
7
Добавить лемонграсс, убавить огонь.
- Лемонграсс: 20 г
8
Добавить облепиху. Варить еще 15 минут на среднем огне, не допуская повторного закипания.
- Облепиха: 200 г
9
Выжать и добавить лимон за 5 минут до готовности. Добавить мед (по желанию) и перемешать.
- Лимон: 35 г
- Мед: по вкусу
10
Снять с огня. Дать немного остыть и подавать порционно.