Молочный суп с вермишелью
2 порции
15 минут
Молочный суп с вермишелью часто воспринимается негативно, но причина этого не в ингредиентах, а в пенке, которую зачастую игнорируют. Попробуйте сделать его на своей кухне: комбинация молока и вермишели создает удивительно нежный вкус. Не упустите момент убрать пенку во время приготовления, а в финале добавьте небольшой кусочек сливочного масла — это придаст супу более насыщенный аромат и вкус.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
414.4
ккал13.2g
грамм11.6g
грамм63.7g
граммМолоко
500
мл
Вермишель
100
г
Сахар
2
ст.л.
Соль
щеп.
Сливочное масло
5
г
1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Налить молоко в кастрюлю.
- Молоко: 500 мл
3
Довести до кипения.
4
Добавить сахар и соль.
- Сахар: 2 столовые ложки
- Соль: щепотка
5
Положить в кастрюлю вермишель
- Вермишель: 100 г
6
Размешать молоко с вермишель.
7
Варить около 10 минут, время от времени снимая пенку.
8
Ближе к концу готовки добавить кусочек сливочного масла.
- Сливочное масло: 5 г
9
Подождать, пока он растопится.
10
Подать.