Cupcake in a Mug
1 serving
15 minutes
Кекс в кружке – это настоящий символ быстрого, но восхитительного десерта, пришедший из американской кухни. Его история начинается с желания приготовить что-то вкусное за считанные минуты. Этот нежный и влажный кекс сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с легким ванильным ароматом. Шоколадные капли, добавленные в тесто, придают дополнительную глубину вкусу, тая в горячем тесте. Благодаря простоте приготовления, он стал идеальным решением для быстрого сладкого удовольствия – достаточно всего нескольких ингредиентов и микроволновки. Такой десерт прекрасно подойдет для уютного вечера, когда хочется побаловать себя чем-то домашним и ароматным.
1
Prepare all the ingredients.
2
Melt the butter and lightly grease the bottom of the mug. Leave the rest of the butter for the dough.
- Butter: 12 g
- Butter: 12 g
3
Mix flour, sugar, cocoa, baking powder, and salt.
- Wheat flour: 25 g
- Sugar: 18 g
- Cocoa powder: 8 g
- Baking powder: 1 g
- Salt: pinch
4
Add milk, melted butter, and vanilla paste.
- Milk: 55 ml
- Butter: 12 g
- Vanilla paste: 0.3 teaspoon
5
Mix until a homogeneous mass is obtained.
6
Add chocolate chips and mix again.
- Chocolate drops: 20 g
7
Transfer the dough to a ceramic mug. Optionally, the cupcake can be decorated with chocolate chips on top.
- Chocolate drops: 20 g
8
Send the cake to the microwave for 80 seconds and leave it there for 1 minute after cooking. The cake should be cooked but not over-dried and maintain a shiny surface.
9
This cake can be served immediately or when it cools down.