Waffles
3 servings
20 minutes
Русские вафли — это простой, но изысканный десерт, который сочетает в себе нежность творога, воздушность теста и богатый вкус шоколадной пасты. В отличие от классических хрустящих вафель, этот вариант обладает мягкой текстурой и легкой кислинкой благодаря творогу. Вафли готовятся всего за несколько минут, а их аромат, распространяющийся по кухне, напоминает уютное утро в деревне. В России вафли стали популярны в XX веке, а их вариации встречаются в разных регионах страны. Они идеальны для завтрака или легкого десерта, особенно в сочетании с горячим чаем или кофе. Их можно дополнить свежими ягодами или орехами, превращая традиционный рецепт в кулинарный шедевр.
1
Mix cottage cheese and egg.
- Cottage cheese: 184 g
- Chicken egg: 1 piece
2
Add flour.
- Wheat flour: 2 tablespoons
3
Place the mixture in the waffle maker for 7 minutes.
4
Spread the waffles with chocolate paste and serve.
- Chocolate paste: to taste