Spring Salad

Like Mimosa, Spring Salad is a legacy of Soviet cooking. The recipe is simple, and the salad ingredients are inexpensive and accessible. Cucumbers and radishes provide the crispy texture, while eggs and sour cream add tenderness. All together, it symbolizes the awakening of nature and the pleasure of life.

Cooking steps

Step: 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Также редис нарезать тонкими кольцами.

Tools:

Посолить и поперчить по вкусу. Смешать.

Яйца положить в кипящую воду и варить 11 минут. Затем переместить их в холодную воду, чтобы остановить приготовление и охладить.

Огурцы нарезать тонкими кольцами.

Tools:

Яйца натереть на крупной терке.

Измельчить зеленый лук.

Укроп мелко нарезать.

Смешать все в большой чаше.

Заправить салат сметаной.

Подать.

Previous step1 / 11Next step