ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из хурмы с яблоками

8 порций

20 минут

Салат из хурмы с яблоками — это изысканный дар кавказской кухни, сочетающий нежную сладость хурмы с освежающей кислинкой яблока и пикантностью красного лука. Блюдо поражает своей легкостью, но при этом богатым вкусом, благодаря соусу, который объединяет нотки лимона, соевого соуса и растительного масла. Идеально подходит как самостоятельная закуска или сопровождение к мясным блюдам. Хурма, традиционно ценимая на Кавказе за свою насыщенность вкуса, придает этому салату уникальную текстуру, а листья зеленого салата добавляют свежесть. Это блюдо не только радует глаз своими яркими красками, но и дарит ощущение гармонии и баланса во вкусе, делая его прекрасным выбором для легкого ужина или праздничного стола.

Салат из хурмы с яблоками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
131.4ккал
Белки
2.3грамм
Жиры
6.9грамм
Углеводы
17.9грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте тонкими кружочками хурму, очищенное яблоки, лук, перемешайте и выложите на листья салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хурма: 4 штуки
    2. Яблоко: 1 штука
    3. Красный лук: 1 головка
    4. Зеленый салат: 200 г
  • 2

    Приготовьте соус, смешав растительное масло, лимонный сок, соевый соус, сахар и черный перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    3. Соевый соус: 5 столовая ложка
    4. Сахар:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Полейте салат соусом и дайте ему немного постоять.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки
    2. Лимонный сок: 2 столовые ложки
    3. Соевый соус: 5 столовая ложка
    4. Сахар:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу