Сырники с отрубями в духовке

9 порций

60 минут

Сырники с отрубями в духовке — это оригинальная вариация традиционного русского лакомства, наполненная ароматом корицы и нежностью творога. Их история восходит к деревенской кухне, где простые и питательные ингредиенты всегда ценились. Добавление бананов и отрубей придаёт блюду особую воздушность и полезные свойства. Жареный арахис добавляет пикантную нотку, а запекание в духовке делает сырники менее жирными, чем классический вариант. Их вкус — это гармония сладости, ореховой глубины и пряного аромата корицы. Идеально подойдут к завтраку или лёгкому перекусу, особенно в сочетании с мёдом, йогуртом или свежими фруктами. Эти сырники — не просто еда, а уютное погружение в традиции русской кухни с современным акцентом на здоровье и вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 142.1
• Белки: 7.6g
• Жиры: 4.6g
• Углеводы: 19.4g

Ингредиенты

• Мягкий творог: 300 г
• Бананы: 2 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Пшеничные отруби: 1 ст.
• Жареный арахис: 65 г
• Молотая корица: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Бананы перетереть в пюре.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 2 штуки

2. К банановому пюре всыпьте творог и хорошо перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий творог: 300 г

3. Взбить яйцо и тщательно перемешать со смесью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука

4. Добавьте корицу и отруби, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотая корица: 3 столовые ложки
   • Пшеничные отруби: 1 стакан

5. Застелить противень пергаментной бумагой и на нее выложить сырники.

6. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 40-60 минут (зависит от духовки) до хорошей румяности.