Зелёные блинчики из зелени и шпината

4 порции

35 минут

Зелёные блинчики из зелени и шпината — это настоящая находка для любителей здорового питания. Их яркий зелёный цвет создаётся благодаря свежей зелени и шпинату, а нежная текстура радует лёгкостью. Исторически зелёные блины появились как вариация классического рецепта, обогащённая полезными травами и овощами, и быстро завоевали популярность среди приверженцев фитнеса и диет. Вкус у таких блинчиков нежный, с лёгкими травянистыми нотками, которые можно подчеркнуть добавлением сыра в тесто. Они идеально подходят для завтрака или лёгкого перекуса, особенно в сочетании со сметаной или творожным кремом. Эти блинчики не только красивы, но и богаты витаминами, делая их прекрасным вариантом для здорового образа жизни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 217.9
• Белки: 8.9g
• Жиры: 4.7g
• Углеводы: 34.9g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Молоко: 0.5 ст.
• Зелень: 100 г
• Шпинат: 30 г
• Сахар: 1 ст.л.
• Соль: 1 ч.л.
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Муку смешать с содой, солью, сахаром. Добавить молоко, яйца. Замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Сода: 1 чайная ложка
   • Соль: 1 чайная ложка
   • Сахар: 1 столовая ложка
   • Молоко: 0.5 стакан
   • Куриное яйцо: 2 штуки

2. Добавить измельчённую зелень (у меня петрушка, укроп и лук перьевой) и шпинат. Можно натереть сыр в тесто, получится очень вкусно.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень: 100 г
   • Шпинат: 30 г

3. Разогреть сковородку и выпекать. Кушайте с удовольствием!