Овсяно-кукурузная лепешка с сыром

2 порции

30 минут

Овсяно-кукурузная лепешка с сыром — это уютное сочетание двух видов муки, создающее богатую текстуру и мягкий вкус. Рецепт напоминает традиционные европейские лепешки, но с современным акцентом на полезные ингредиенты. Хрустящие овсяные хлопья добавляют легкую ореховую нотку, а тертый сыр обеспечивает насыщенный вкус. Тимьян и тыква придают ароматическую глубину, делая эту лепешку идеальной для завтрака или перекуса. Подавать можно с медом, сливочным маслом или деревенской сметаной, создавая гармонию сладости и солености. Вдохновленный простыми сельскими традициями, этот рецепт передает уют домашнего очага, где каждая деталь — проявление заботы и любви к вкусной еде.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 422
• Белки: 17.3g
• Жиры: 13.9g
• Углеводы: 55.4g

Ингредиенты

• Кукурузная мука: 100 г
• Овсяные хлопья: 50 г
• Сыр: 50 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Измельченный свежий тимьян: 20 г

Шаги приготовления

1. Разогреть духовку до 180 градусов

2. Смешать муку, сыр твердый — тертый, овсяные хлопья, яйцо. Добавить любимые ароматы. В данном случае тимьян и немного тертой тыквы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кукурузная мука: 100 г
   • Овсяные хлопья: 50 г
   • Сыр: 50 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Измельченный свежий тимьян: 20 г

3. Сформировать лепешки. Печь 15-20 минут.

4. Наслаждаться, пока лепешки горячие с медом и сливочным маслом. В моем случае была деревенская сметана.