Геркулесово-творожная запеканка с черносливом

6 порций

50 минут

Геркулесово-творожная запеканка с черносливом — это уютное блюдо европейской кухни, в котором гармонично сочетаются нежность творога, питательность геркулеса и сладость чернослива. Запеканки с овсяными хлопьями стали популярны благодаря их легкости в приготовлении и пользе для здоровья. Этот рецепт особенно радует насыщенным вкусом сухофруктов, которые придают десерту легкую карамельную нотку. Классическая запеканка удобна для завтраков и легких перекусов, а ее воздушная текстура делает каждый кусочек нежным и мягким. Идеальный баланс ингредиентов обеспечивает приятную сливочность и насыщенность вкуса, а приготовление занимает минимум времени, превращая обычные продукты в настоящий гастрономический уют.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 184.6
• Белки: 11.4g
• Жиры: 5.6g
• Углеводы: 22.3g

Ингредиенты

• Геркулес: 150 г
• Творог: 200 г
• Молоко: 1 ст.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Чернослив: 50 г

Шаги приготовления

1. Если нет блендера с насадкой для замешивания теста, творог желательно предварительно протереть через сито.

2. Включить духовку разогреваться до 180 градусов.

3. Поместить в миску все ингредиенты, за исключением чернослива, и тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 150 г
   • Творог: 200 г
   • Молоко: 1 стакан
   • Куриное яйцо: 1 штука

4. Оставить полученную массу отстояться в течение 10–15 минут, чтобы она подзагустела.

5. Мелко измельчить чернослив.

6. Смешать чернослив с тестом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чернослив: 50 г

7. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 30 минут.