Творожная запеканка с бананом в пароварке

6 порций

60 минут

Творожная запеканка с бананом в пароварке – нежный и воздушный десерт, который покоряет своей мягкостью и насыщенным вкусом. Это классическое блюдо русской кухни, которое давно стало любимым в семьях благодаря простоте приготовления и полезности. Манная крупа придаёт запеканке легкость, а бананы добавляют естественную сладость и фруктовый аромат. Лимонная цедра тонко оттеняет вкус, делая его ещё более выразительным. Готовится запеканка в пароварке, что делает её особенно нежной и идеально подходящей для завтрака или лёгкого десерта. Подавать можно со сметаной, ягодами или мёдом – это ещё больше подчеркнёт её мягкий сливочный вкус. Запеканка подходит как детям, так и взрослым, а её питательный состав делает её отличным вариантом для здорового питания.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 264.8
• Белки: 19.9g
• Жиры: 7.6g
• Углеводы: 30.3g

Ингредиенты

• Творог: 500 г
• Манная крупа: 3 ст.л.
• Молоко: 9 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Бананы: 2 шт.
• Сахар: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Лимонная цедра: по вкусу

Шаги приготовления

1. Замочить манную крупу в небольшом количестве молока (чтобы покрывало манку) и оставить для набухания.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 3 столовые ложки
   • Молоко: 9 столовых ложек

2. Взбить яйца с сахаром, смешать с творогом и добавить цедру лимона, соль. Затем добавить набухшую манку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Творог: 500 г
   • Лимонная цедра:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу

3. В получившуюся смесь можно добавить любые фрукты, например, банан. Выложить половину массы в емкость для варки риса, сверху уложить фрукты, например, кружочки банана. Сверху выложить вторую половину.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 2 штуки

4. Поставить в пароварку на 45 минут.