Капрезе сэндвич
1 порция
15 минут
Капрезе сэндвич — это ода итальянской гастрономии, простоте и утончённому вкусу. Он вдохновлён классическим салатом Капрезе, который берёт корни с солнечного острова Капри. Лёгкий, но насыщенный вкус свежих помидоров, нежной моцареллы и ароматного базилика сливается в гармонию, особенно когда эти ингредиенты обрамлены хрустящим белым хлебом. Поджаренный на сухой сковороде, сэндвич приобретает аппетитную золотистую корочку, добавляя текстурное удовольствие к каждому укусу. Идеален для лёгкого завтрака, перекуса или сопровождения к бокалу белого вина. Его свежесть, сбалансированность вкусов и элегантность делают Капрезе сэндвич настоящей жемчужиной средиземноморской кухни.

1
На кусочек хлеба выложить слоями сыр, помидоры и базилик, сверху уложить еще слой сыра и накрыть вторым кусочком.
- Белый хлеб: 2 штуки
- Сыр моцарелла: 50 г
- Помидоры: 1 штука
- Базилик: 2 штуки
- Сыр моцарелла: 50 г
- Белый хлеб: 2 штуки
2
Подсушить сэндвич с двух сторон на сухой сковороде.









