Налистники с начинкой
5 порций
30 минут
Налистники с начинкой — это традиционное украинское блюдо, представляющее собой тонкие, нежные блины, которые можно наполнять самыми разными начинками. Исторически налистники были любимым лакомством как в крестьянских домах, так и в знатных семьях, а их рецепт передавался из поколения в поколение. Приготовленные на основе яиц, молока и муки, они обладают приятным сливочным вкусом и мягкой, эластичной текстурой. Базилик и орегано добавляют ароматную нотку, делая блюдо еще более интересным. Налистники идеально сочетаются с творогом, мясом, грибами или сладкими начинками, а также могут подаваться с соусами или сметаной. Это универсальное угощение, подходящее как для завтрака, так и для праздничного стола, наполняющее дом теплом и уютом.

1
Смешать миксером все ингридиенты в миске. Добавить соль, сахар, базилик, орегано или, что нравится по вкусу.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Молоко: 4 стакана
- Пшеничная мука: 4 стакана
- Растительное масло: 4 столовые ложки
2
Затем пожарить на блинной сковороде, не наливая на нее растительное масло, до золотистого цвета.
- Растительное масло: 4 столовые ложки









