Omelette with tomatoes

Omelette with tomatoes is a citizen of the world, a recipe that can be found in every cuisine in the world, the most successful morning combination and the basis of all famous egg breakfasts like shakshuka and menemen.

Cooking steps

Step: 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Взбить яйца венчиком или вилкой.

Затем влить яйца и обжаривать их, помешивая, в течение 3–5 минут.

Помидоры бросить в кипящую воду на 30 секунд, затем переложить в холодную воду.

Очистить помидоры от кожицы

Нарезать небольшим кубиком, избавив от семян.

В миску разбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.

Разогреть на сковороде масло. Обжарить измельченный лук до слегка золотистого цвета.

Tools:

Добавить помидоры, обжаривать еще 2 минут.

Подать.

Previous step1 / 10Next step