Манная каша на молоке

4 порции

35 минут

Манная каша на молоке – это классическое блюдо русской кухни, которое согревает и дарит уют с первой ложки. Ее история уходит корнями в старину, когда манную крупу начали использовать для приготовления питательных и нежных каш. Бархатистая текстура, сливочный вкус и легкая сладость делают ее любимым завтраком многих поколений. В процессе приготовления крупа медленно проваривается в молоке, становясь мягкой и воздушной, а добавленный сахар и масло придают ей нежность. Часто кашу дополняют фруктами, например, сочными кусочками мандарина, которые привносят освежающий цитрусовый оттенок. Эта каша – не просто еда, а воспоминание о детстве, домашнем тепле и заботе, особенно в прохладное утро.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 339.9
• Белки: 13.2g
• Жиры: 9.5g
• Углеводы: 52.6g

Ингредиенты

• Манная крупа: 1 ст.
• Молоко: 5 ст.
• Сахар: 1 ст.л.
• Соль: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. После этого положить сахар, соль и размешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 5 стакан
   • Манная крупа: 1 стакан
   • Сахар: 1 столовая ложка
   • Соль: 0.5 чайная ложка

2. В кашу можно положить 1–2 столовые ложки масла и добавить фруктов (в моем случае — это мандарин).