Быстрый рулет с ягодным вареньем
4 порции
10 минут
Быстрый рулет с ягодным вареньем – это нежный бисквит, пропитанный сладким ароматом летних ягод. Этот простой, но элегантный десерт восходит к традициям русской кухни, где хозяйки ценили быстрые и вкусные рецепты. Всего за несколько минут воздушное тесто превращается в мягкий бисквит, который легко заворачивается в рулет. Вкус его балансирует между сладостью варенья и нежностью теста, а текстура радует контрастом легкости и насыщенности. Такой рулет идеально подходит для утреннего чая или уютного семейного вечера, а небольшая хитрость – добавление вареной сгущенки – делает его еще более изысканным. Он также станет отличным решением, если неожиданно пришли гости, ведь готовится он буквально за считаные минуты. Просто, вкусно и душевно!

1
Включить духовку на 200 градусов. Сразу поставить в нее противень (смазанный маслом).
2
Смешать все ингредиенты. Влить тесто на противень, выпекать 5 минут!
- Пшеничная мука: 5 столовая ложка
- Сахар: 5 столовая ложка
- Сухое молоко: 5 столовая ложка
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Гашеная сода: 0.3 чайная ложка
3
Перекинуть готовый бисквит на полотенце и смазать ягодным вареньем (еще вкуснее с вареной сгущенкой!!). С помощью полотенца свернуть рулет.
- Ягодное варенье: 0.5 стакан









