Тосты с сыром и яйцами
1 порция
10 минут
Тосты с сыром и яйцами — это простое, но изысканное блюдо европейской кухни, которое радует своим насыщенным вкусом и текстурой. Истоки этого рецепта уходят в традицию быстрого завтрака, популярного во многих странах. Хрустящий тост, пропитанный сливочным маслом, прекрасно сочетается с растаявшим сыром, создавая нежную, тянущуюся консистенцию. Дополнение в виде куриного яйца — жареного или пашот — делает блюдо более питательным и придает ему аппетитную мягкость. Такой завтрак идеально подходит для начала дня, обеспечивая заряд энергии и удовольствия. Его можно подавать с зеленью или овощами, добавляя свежие нотки. Ароматный, сытный и невероятно быстрый в приготовлении — этот рецепт заслуженно занимает место в сердце любителей уютной и вкусной домашней еды.
1
В тостере или на сковородке подсушить тост, положить на него ломтик сыра. В микроволновке или в духовке дать сыру расплавиться.
- Хлеб для тостов: 1 штука
- Сыр: 1 кусок
2
Яйцо куриное пожарить (можно сделать яйцо-пашот; для этого в кипящую воду добавить чуть-чуть уксуса и соль, сделать водоворот в кастрюле, и предварительно разбитое в чашку яйцо аккуратно залить в водоворот, варить буквально до момента, когда свернется белок).
- Куриное яйцо: 1 штука
- Растительное масло: по вкусу
3
Готовое яйцо (либо поджаренное, либо пашот) выложить на тост. Подавать горячим.
- Куриное яйцо: 1 штука