Овсяная каша с маком, изюмом и подсолнечными семечками

1 порция

10 минут

Овсяная каша с маком, изюмом и подсолнечными семечками — это уютный завтрак с нотками традиционной русской кухни. Истоки этого блюда уходят в глубину веков, когда овес был основой питания на Руси. Мак придаёт ему нежную ореховую нотку, а изюм добавляет естественную сладость, создавая гармоничный вкус. Подсолнечные семечки вносят хрустящую текстуру, дополняя мягкость овсянки. Это блюдо не только питательно и согревает в холодные дни, но и идеально подходит для комфортного начала утра. Аромат корицы раскрывает богатство ингредиентов, а грушевые ленты добавляют свежести. Каша идеальна для тех, кто ценит баланс вкусов и текстур, а также заботится о своем здоровье, ведь она богата клетчаткой, витаминами и полезными жирами.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 567.6
• Белки: 19.7g
• Жиры: 20.8g
• Углеводы: 75.8g

Ингредиенты

• Геркулес: 60 г
• Молоко: 300 мл
• Коричневый сахар: 1 ст.л.
• Молотая корица: 0.2 ч.л.
• Мак: 0.8 ст.л.
• Семечки подсолнуха: 0.5 ст.л.
• Изюм: 1 ст.л.
• Несоленые фисташки: по вкусу
• Груши: по вкусу

Шаги приготовления

1. Замочите мак в стакане воды и оставьте на 10 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мак: 0.8 столовая ложка

2. Вскипятите молоко в небольшом сотейнике, добавьте сахар, корицу, изюм, семечки, мак (воду отцедите при помощи сита) и геркулес и варите на среднем огне, время от времени помешивая, до желаемого загустения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 300 мл
   • Коричневый сахар: 1 столовая ложка
   • Молотая корица: 0.2 чайная ложка
   • Изюм: 1 столовая ложка
   • Семечки подсолнуха: 0.5 столовая ложка
   • Мак: 0.8 столовая ложка
   • Геркулес: 60 г

3. Снимите с огня, разложите по тарелкам. Грушу нарежьте овощерезкой тонкими лентами, выложите поверх каши. Посыпьте сверху дополнительным изюмом и орехами по желанию.

   Необходимые ингредиенты:

   • Груши:  по вкусу
   • Изюм: 1 столовая ложка
   • Несоленые фисташки:  по вкусу