Овсянка из цельных зерен

1 порция

5 минут

Овсянка из цельных зерен — это сытное и питательное блюдо британской кухни, известное своей простотой и пользой. Исторически овсянка была основой рациона британских фермеров, обеспечивая им энергию для тяжелой работы. Ее вкус мягкий, с ореховыми нотками, особенно если добавить льняное масло холодного отжима. Благодаря своему нежному и кремовому консистенции, она легко усваивается и дарит ощущение комфорта. Овсянка отлично подходит для завтрака или легкого ужина, особенно в прохладные дни. Это блюдо не только согревает, но и насыщает организм клетчаткой, улучшая пищеварение. При желании можно усилить вкус добавлением меда, ягод или орехов, создавая идеальный баланс между пользой и удовольствием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 202
• Белки: 4.4g
• Жиры: 11.4g
• Углеводы: 26.2g

Ингредиенты

• Вода: 1 ст.
• Овсяная крупа: 2 ст.л.
• Льняное масло холодного отжима: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. В небольшой кружке довести воду до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1 стакан

2. Убавив до минимума огонь, всыпать промытую овсяную крупу. Прокипятить на этом огне около 0,5–1 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяная крупа: 2 столовые ложки

3. Плотно закрыть крышкой и, выключив огонь, оставить на 30 минут.

4. Перед подачей к столу измельчить в блендере с ситечком. Можно использовать процеженный кисель или всю смесь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1 стакан