Клюквенный крамбл с мюсли
6 порций
25 минут
Клюквенный крамбл с мюсли — это удивительное сочетание хрустящего слоя мюсли и сочных ягод клюквы, дарящее незабываемый баланс сладости и кислинки. Этот десерт берет свое вдохновение из традиционных английских крамблов, которые часто готовили из сезонных фруктов, смешивая их с хрустящим тестом. В данном варианте мюсли заменяют классическую крошку, добавляя текстуру и пользу. Запеченная клюква раскрывает свой насыщенный аромат, а сахар смягчает её естественную терпкость. Этот крамбл прекрасно подходит как самостоятельный десерт, так и дополнение к утреннему завтраку. Подавать его можно теплым, с шариком ванильного мороженого или нежным йогуртом, создавая идеальный дуэт вкусов и текстур.
1
В форму для выпечки высыпать замороженную клюкву, смешать ее с сахарным песком, а верхним слоем высыпать мюсли.
- Замороженная клюква: 500 г
- Сахар: 100 г
- Мюсли: 200 г
2
Разогреть духовку до 180 градусов и поставить в нее крамбл примерно на двадцать минут.