Сырники с манной крупой

2 порции

15 минут

Сырники с манной крупой – это классическое русское блюдо, которое дарит уют и тепло домашней кухни. Их история уходит в глубину веков, когда творог был основой рациона славян. Нежные, воздушные сырники с добавлением манки приобретают легкую текстуру и мягкость. Манная крупа придает им особый вкус, делая корочку слегка хрустящей, а внутреннюю часть — нежной и пористой. Они идеально сочетаются с вареньем, сметаной или медом. Завтрак или десерт, сырники радуют своим насыщенным творожным ароматом, легкой сладостью и тонкими ванильными нотками. Их можно подать с ягодами, орехами или даже шоколадным соусом, создавая новый вкусовой акцент. Это традиционное угощение, которое остается неизменно любимым за свою простоту и великолепный вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 351.5
• Белки: 29.9g
• Жиры: 10g
• Углеводы: 36.4g

Ингредиенты

• Творог: 250 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Манная крупа: 3 ст.л.
• Пшеничная мука: 2 ст.л.
• Сахар: по вкусу
• Ванилин: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать в миске творог, яйцо, сахар, муку, манку и ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 250 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар:  по вкусу
   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки
   • Манная крупа: 3 столовые ложки
   • Ванилин:  по вкусу

2. В тарелке смешать муку с манкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки
   • Манная крупа: 3 столовые ложки

3. Столовой ложкой выложить в тарелочку с мукой, обвалять, сформировать шарик в руках и надавить ладонью, чтобы получилась лепешка.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки

4. Выпекать на разогретой сковороде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 250 г
   • Куриное яйцо: 1 штука