Сырники с фруктами

4 порции

20 минут

Сырники с фруктами — это уютное и нежное блюдо русской кухни, наполненное сладкими нотками и приятной кислинкой. В его основе — мягкий творог, который с давних времён использовался в славянских традиционных рецептах. Манная крупа придаёт тесту лёгкую воздушность, а добавленные фрукты — свежесть и сочность. Яблоки дарят лёгкую кислинку, банан — мягкую сладость, а груша — изысканный аромат. Обжаренные до золотистой корочки, сырники становятся хрустящими снаружи и нежными внутри. Их можно подавать с мёдом, сметаной или вареньем, наслаждаясь гармонией вкусов. Отличный вариант для завтрака или уютного чаепития, который дарит тепло и радость в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 214.3
• Белки: 16.7g
• Жиры: 5.8g
• Углеводы: 24.2g

Ингредиенты

• Творог: 300 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Манная крупа: 1 ст.л.
• Сахар: по вкусу
• Бананы: 0.5 шт.
• Груши: 0.5 шт.
• Яблоко: 1 шт.
• Пшеничная мука: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Протереть на терке творог или пропустить через мясорубку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 300 г

2. В протертый творог добавить манную крупу, яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 1 столовая ложка
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар:  по вкусу

3. Добавить нарезанное кубиками яблоко, банан, грушу или любые другие фрукты/ягоды по вкусу. Можно добавить специи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука
   • Бананы: 0.5 штука
   • Груши: 0.5 штука

4. Из получившегося теста сформировать круглые биточки, обвалять в муке или панировке и обжарить в хорошо разогретом масле с двух сторон.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 столовые ложки