Омлет с сыром фета

6 порций

15 минут

Омлет с сыром фета — это утонченное французское блюдо, воплощающее нежность и насыщенность вкуса. Его история восходит к классическим французским завтракам, где простота соединяется с изысканностью. Легкий, воздушный омлет, пропитанный ароматами свежих трав, дополняется сливочной солоноватостью сыра фета, создавая гармонию вкусов. Запекание в духовке делает его особенно нежным и тающим во рту. Этот омлет идеально подходит для утренней трапезы или легкого ужина, особенно в сочетании с хрустящим багетом и свежими овощами. Каждая ложка раскрывает богатство средиземноморских нот, в которых свежий орегано, петрушка и зеленый лук подчеркивают характер блюда. Наслаждайтесь этим омлетом, как истинные гурманы, чувствуя тепло и уют французской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 182.3
• Белки: 12.8g
• Жиры: 12.5g
• Углеводы: 4.1g

Ингредиенты

• Вода: 5 ст.л.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Яичный белок: 4 шт.
• Оливковое масло: 1 ст.л.
• Хлебные крошки: 0.3 ст.
• Зеленый рубленый лук: 0.3 ст.
• Рубленая петрушка: 2 ст.л.
• Сыр фета: 0.5 ст.
• Свежие измельченные листья орегано: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку.

2. Смешайте воду, яйца и яичные белки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 5 столовая ложка
   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Яичный белок: 4 штуки

3. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Положите хлебные крошки и поджарьте их в течение 1 минуты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 1 столовая ложка
   • Хлебные крошки: 0.3 стакан

4. Вылейте яичную смесь на сковороду и посыпьте сыром фета. Поставьте сковороду в духовку и запекайте 15 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Яичный белок: 4 штуки
   • Сыр фета: 0.5 стакан

5. Готовый омлет посыпьте луком, петрушкой и орегано.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый рубленый лук: 0.3 стакан
   • Рубленая петрушка: 2 столовые ложки
   • Свежие измельченные листья орегано: 1 столовая ложка