Гляссе

1 порция

15 минут

Гляссе — изысканный кофейный напиток, пришедший из европейских кафе и ставший популярным в русской кухне. Его утонченный вкус — это гармония горячего крепкого кофе, сладкого ванильного мороженого и хрустящих орехов. Контраст температур делает гляссе особенно освежающим, а богатые кофейные нотки прекрасно дополняются сливочной мягкостью растаявшего мороженого. Этот напиток подают как десерт, наслаждаясь его нежной текстурой и насыщенным ароматом. Гляссе часто украшают орехами, шоколадной крошкой или даже карамелью, подчеркивая его элегантность. Это идеальный выбор для утреннего удовольствия или изысканного завершения трапезы.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 254
• Белки: 6.6g
• Жиры: 14.8g
• Углеводы: 24.3g

Ингредиенты

• Сахар: 2 ч.л.
• Ванильное мороженое: 3 ст.л.
• Растворимый кофе: 2 ч.л.
• Толченые грецкие орехи: 15 г

Шаги приготовления

1. В большую кружку налить кипяток, добавить кофе, сахар и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растворимый кофе: 2 чайные ложки
   • Сахар: 2 чайные ложки

2. Затем добавить мороженое и размешать, чтобы растаяло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ванильное мороженое: 3 столовые ложки

3. Украсить измельченными орехами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Толченые грецкие орехи: 15 г