Яичница с перепелиными яйцами, шпинатом и помидорами черри

1 порция

15 минут

Яичница с перепелиными яйцами, шпинатом и помидорами черри — изысканный и питательный завтрак, вдохновленный европейской кухней. Перепелиные яйца, обладающие нежным вкусом, прекрасно сочетаются с сочными помидорами черри и ароматным шпинатом. Лёгкая обжарка шпината в оливковом масле раскрывает его свежий вкус, а нежные яйца придают блюду воздушную текстуру. Эта яичница не только радует глаз яркими красками, но и насыщает организм необходимыми витаминами и минералами. Её можно подать с хрустящим тостом или свежими травами для усиления вкуса. Простота приготовления делает этот завтрак идеальным выбором для тех, кто ценит баланс между вкусом и пользой.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 100.2
• Белки: 7.2g
• Жиры: 6.8g
• Углеводы: 4.1g

Ингредиенты

• Помидоры черри: 3 шт.
• Перепелиное яйцо: 5 шт.
• Замороженный шпинат: 30 г
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Оливковое масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Шпинат немного поджарить в оливковом масле на горячей сковороде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Замороженный шпинат: 30 г
   • Оливковое масло:  по вкусу

2. Вбить перепелиные яйца и положить помидоры черри, нарезанные напополам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Перепелиное яйцо: 5 штука
   • Помидоры черри: 3 штуки

3. Готовить до готовности. Посолить, поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу