Poke is a great way to put together a little bit of everything and get rare beauty. The constructor principle used in preparing poke allows you to look at this food as our favorite utilizotto. You have a ton of scraps and leftovers on hand, combine them in the right way (which is very simple) and put them with a handful of rice. There is no canonical recipe, but there is freedom of action, a flight of fantasy and an understanding that this is a classic. And poke adapts well to the season, and you can cook it on winter evenings and a May day.
Energy value per serving
CaloriesProteinsFatsCarbohydrates
0kcal0grams0grams0grams
Ingredients
Tuna fillet500 g
White onion50 g
Green onions10 g
Roasted sesame2 teaspoons
Soy sauce2 tablespoons
Sesame oil1 tablespoon
Honey1 teaspoon
Ginger15 g
Salt to taste
Cooking steps
Step: 1
Подготовить все ингредиенты.
Нарезать зеленый лук тонкими кольцами.
В большую миску влить соевый соус, кунжутное масло и мед.
Tools:
Добавить тунец и лук в миску к соусу и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
Тунец нарезать кубиком со стороной около 1,5 сантиметров.
Tools:
Белый лук нарезать мелким кубиком.
Имбирь очистить от кожицы и измельчить.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Подавать поке можно, выложив на вареный белый рис или без всего.