Кокосовая манная каша с ананасовыми цукатами

1 порция

10 минут

Кокосовая манная каша с ананасовыми цукатами – это нежное и экзотическое блюдо, вдохновленное русской кухней, но обогащенное тропическими нотками. Манная крупа, впитавшая аромат кокосового молока, приобретает шелковистую текстуру, а цедра лайма и молотый имбирь добавляют легкую цитрусовую свежесть и пряность. Ананасовые цукаты привносят приятную сладость и фруктовый оттенок, делая каждый кусочек удивительно насыщенным. Посыпанная кокосовой стружкой, эта каша становится не просто завтраком, а настоящим гастрономическим наслаждением. Идеальна для тех, кто хочет почувствовать сочетание классики и экзотики в одной тарелке, наслаждаясь утренним теплом и уютом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 774
• Белки: 13.8g
• Жиры: 43g
• Углеводы: 86.6g

Ингредиенты

• Манная крупа: 80 г
• Сахар: 1 ст.л.
• Кокосовое молоко: 280 мл
• Цедра лайма: 0.5 ч.л.
• Молотый имбирь: 0.3 ч.л.
• Ананасовые цукаты: 1 ст.л.
• Сладкая кокосовая стружка: по вкусу

Шаги приготовления

1. Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый имбирь, лаймовую цедру и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня, и быстро процедите молоко, пока оно не остыло. Верните на огонь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовое молоко: 280 мл
   • Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка
   • Цедра лайма: 0.5 чайная ложка
   • Сахар: 1 столовая ложка

2. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Постоянно мешайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манная крупа: 80 г

3. Снимите кашу с огня. Вмешайте ананасовые цукаты. Посыпьте сверху кокосовой стружкой и подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ананасовые цукаты: 1 столовая ложка
   • Сладкая кокосовая стружка:  по вкусу