Банановые сырники с начинкой из вареной сгущенки
5 порций
50 минут
Банановые сырники с начинкой из вареной сгущенки — это утонченное сочетание мягкости творога, сладости бананов и насыщенного карамельного вкуса сгущенного молока. Этот десерт пришел из европейской кухни, где сырники традиционно занимают почетное место среди завтраков и сладких угощений. Добавление бананов делает их особенно нежными, а вареная сгущенка — придает им приятную густую сладость. В процессе приготовления сырники превращаются в мягкие румяные кружочки с тающим внутри кремовым наполнением. Они идеально сочетаются с чашкой ароматного чая или кофе, а также могут стать главным украшением семейного завтрака или уютного вечера. Дополнительно их можно полить обычной сгущенкой, усиливая их сладкую магию.
1
Либо давим бананы, либо очень мелко режем.
- Бананы: 2 штуки
2
Смешиваем с творогом до однородной массы.
- Творог: 400 г
3
Туда добавляем муку и щепотку соли. Перемешиваем.
- Пшеничная мука: 3 столовые ложки
- Соль: щепотка
4
Делим получившуюся массу на равные части. Делаем кружочки с углублением, туда кладем вареную сгущенку и закрываем.
- Вареное сгущенное молоко: 1 банка
5
На разогретую сковородку кладем сырники и жарим на медленном огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Можно еще немного подержать под закрытой крышкой.
6
Кладем сырники на тарелку. Можно еще полить обычной сгущенкой.
- Вареное сгущенное молоко: 1 банка