Сырники из творога и овсяных хлопьев

1 порция

10 минут

Сырники из творога и овсяных хлопьев – это нежное и питательное блюдо, имеющее корни в восточноевропейской кухне. Традиционно сырники готовят из творога, но добавление овсяных хлопьев делает их еще более полезными и насыщенными. Вкус этих сырников приятно сливочный, с легким оттенком овсяных злаков, а их текстура нежная и воздушная. В отличие от классических жареных сырников, этот вариант готовится методом варки, что делает блюдо менее жирным и более диетическим. Они отлично сочетаются со сметаной, медом или ягодами, предлагая гармонию вкусов и полезных свойств. Идеальны на завтрак или легкий перекус, они радуют своим мягким, согревающим вкусом, даря ощущение уюта и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 305.1
• Белки: 15.8g
• Жиры: 16.8g
• Углеводы: 22.3g

Ингредиенты

• Творог: 50 г
• Пшеничная мука: 2 ч.л.
• Геркулес: 1 ст.л.
• Сливочное масло: 1 ч.л.
• Куриное яйцо: 0.5 шт.

Шаги приготовления

1. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, мукой и овсяными хлопьями.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 50 г
   • Куриное яйцо: 0.5 штука
   • Пшеничная мука: 2 чайные ложки
   • Геркулес: 1 столовая ложка

2. Полученное тесто посыпать мукой, скатать из него колбаску. Нарезать на кусочки. Из кусочков слепить кружочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 чайные ложки

3. В кипящую воду опустить сырники и варить около 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 50 г