Завтрак детства
1 порция
5 минут
Этот яркий и ароматный завтрак — настоящий вкус детства, наполненный свежестью и сладостью природы. Русская кухня всегда ценила простые, но полезные сочетания, и этот рецепт — идеальное воплощение традиций. Сочетание хрустящей моркови и сочного яблока придаёт свежесть, а апельсиновая цедра и сок добавляют легкую кислинку. Изюм дарит мягкую сладость, орехи — приятную текстуру, а мед и корица обогащают аромат. Это не просто блюдо, а маленький ритуал — нежный, питательный и вдохновляющий. Его едят медленно, наслаждаясь каждым кусочком, а вкус вызывает приятные воспоминания о домашних утра. Идеальный завтрак для бодрого начала дня, который согреет душу и наполнит энергией!
1
Морковь и зеленое яблоко натереть на средней терке.
- Морковь: 1 штука
- Яблоко: 1 штука
2
С апельсина снять цедру. Из 1 половинки выдавить сок, вторую нарезать небольшими кусочками.
- Апельсины: 1 штука
3
Смешать яблоко, морковь, апельсин, изюм и орехи (любые, ваши любимые), заправить соком и медом, добавить корицу.
- Морковь: 1 штука
- Яблоко: 1 штука
- Апельсины: 1 штука
- Изюм: 50 г
- Орехи: 50 г
- Мед: 2 чайные ложки
- Молотая корица: по вкусу